約1年ぶりに鎮国寺に行こうということになり この日は週間天気予報で晴れだったので 張り切ってお弁当を作りました。 鳥のから揚げとポテトサラダは絶対と思って作りました。 から揚げは下味をしっかりつけて 卵や小麦粉+片栗粉でからめ ふんわりから揚げです。 お寺でお弁当は食べれないかな?と思い 宗像ユリックスで食べました。 広い広場があって初めてきましたが 緑は豊富だしとてもいい所でした。 子供さんを遊ばせるにはもってこいの場所だと思います。 「花と祈願の寺」と言われるほどで4/29まで花まつりになっていて 本堂前の八重桜が必見らしいのですが4/26には葉桜になってました。 この日の福岡は快晴なうえにPM2.5などがなかったのか ものすごく視界がクリアで空と緑がとても 綺麗でした。
by cookie2015
| 2015-04-28 23:27
| 日々
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Comments(7)
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まみ
at 2015-04-29 12:36
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ヤフーのブログにコメントいただきありがとうございます。
弘法大師が日本で最初に創建されたと伝えられる、真言宗最古の寺なんですね。行ってみたいです。緑がいっぱいで癒されそうです。 お弁当もおいしいそうですね。
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まみ
at 2015-04-29 12:44
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お母様が亡くなられる記事も拝見しました。
祖父が亡くなった日と近いですね。来年の桜が咲くころになると、祖父のことを思い出すと思います。 お互いに寂しいですが、お母様は目には見えなくても、まりさんのそばに今もいると思います。
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cookie2015 at 2015-04-29 23:15
まみさん、コメント有難うございます。
私がブログを始めたころ、まるで日課のように まみさんのブログを見てました。 その頃、息子さんは学生だったのに もう立派な社会人になられたのですね。 そうですね。来年の桜の頃、私はどんな気持ち になってるだろうかと思います。 有難うございます。すぐ近くにいるような そんな気がしています。
お弁当も持ってお出かけ、イイな!イイな!
唐揚げにポテトサラダ、黄金の組み合わせですね(^^)v 鎮国寺のご住職にはとってもお世話になりました 今でも綺麗にお手入れされた立派なお寺ですね 懐かしく拝見させていただきました。
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Wingco at 2015-04-30 22:04
cookieさんのお弁当はいつもほんとに美味しそう!
ふんわりと握られたおむすびに、 から揚げもふんわりなのですね。 うちではいつも片栗粉だけなので、卵や小麦粉の入った衣で 頂いてみたいです。 お料理を楽しむ元気が出てよかったです♪ 歴史のあるお寺なのですね。 写真を拝見するだけでも身の引き締まる思いがします。 お花がたくさん~変化のあるお庭も素敵です。 ↓うなぎもこちらではパックのしか手に入らないので、 もうたまらないです! 元気がつきますね。 とろとろのオムライスも...朝からお腹が空いてたまりません♪
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cookie2015 at 2015-05-01 23:39
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cookie2015 at 2015-05-01 23:46
Wingcoさん、片栗粉の衣は
カリッとしてて美味しいですよね。 数年前、から揚げで姪っ子に駄目だしされて以来 「これ、固い!」って言われたんです^^; 片栗粉の衣はお弁当には不向きかな~と思ってしまって。 結局、今回も塩おむすびになってしまいました。 うなぎは私も久しぶりに食べました^^
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