ミモザ

先週の土曜日、皮膚科に行ってきました。
3日間以上脇腹部分が猛烈なかゆみで
表面上、湿疹のようだったので。

日曜日にこれ以上ひどくなると病院が開いてないので、それが一番行こうと思った決め手。

私が子供の頃からその病院は存在してて
建物は昭和40年代の建物?位、古くて外観はひっそりしてるんですが
玄関を開けるとびっくり。たくさんの患者さん。。

そんなに広くもない待合室はぎゅうぎゅうで、しばらく立っていました。

皆さん待たれてばかりで、呼ばれないんですよね、診察室に・・・
不安になりながら1時間強経って、やっと呼ばれて、診察はわずか30秒位。

言葉使いも、あまり宜しくない院長先生で、会計に呼ばれるのも30分。
結局1時間半待って、「ここにはもう2度と来ない」って思ったのですが
処方された塗薬、1度塗っただけで、ほぼ完治したので、気持ちの撤回がありました。

この日もいいお天気で、ミモザを発見したときは嬉しかったな♪

私の夢は、いつか小さな庭付きの家に、ミモザ、バラ、レモンの木、椿を植えたい
とおもってるんです^^

a0332190_22262124.jpg

この日は「お菓子を作りたい」モードが朝から湧いていたので

昼ごろ、妹からのメールで「ケーキもってこようか?」とあったのですが
断りのメールを入れて、母のところと買い物を済ませて

帰宅して「ウィークエンド」を焼きました。
レモンを使ったケーキで、週末に作りたいケーキという意味が込められてるそうです。

パティシェ辻口さんのレシピだけあって、見た目は悪いですが味は最高の出来でした。
アイシングは粗熱が冷めて塗らなければいけないのに、アツアツの状態の時に塗ってしまい
ご覧のとおり、変な状態になっています(><)

電話でNOさんにケーキを焼いたことを伝えると
「ホワイトデーなのに自分で作って」と可哀相?がってました。
a0332190_20204196.jpga0332190_20212793.jpg
















翌日の日曜日もココアスポンジシートを焼いてココア生クリームと一緒に。

卵白5個分で卵黄は無し、バターも無しの
で最後にコーンスターチを加えて
さっくり混ぜるレシピですが、なんか
所々ダマのようなものがあったので
「焼き」が足らなかったのかコーンスターチ
によるものなのかどちらか不明。
a0332190_20222232.jpg

[PR]
# by cookie2015 | 2015-03-20 20:51 | 日々 | Comments(4)

糸島の海

ランチを終えて向かった先は
前回の海岸
あんまり人もいなくて透明度が高いとこが
気に入ってます。

この日は晴れてて温度も高めだったので散策にもってこいでした。

私たち以外は父子親子が2組と海藻を採取?されてる方3人だけでした。

一部分のところに海藻があって、以前あったっけ~?ってNOさんと
話してました。

後日、この近くに住んでる方のブログを見ると、この時期だけのようです。
a0332190_07223931.jpga0332190_07241222.jpga0332190_07250562.jpga0332190_07271184.jpg

































次は桜井神社を目指します。

TVで伊勢神宮の鳥居が3/21に移築されるとのこと
だったので見ておきたかったんです。

どうやって運ばれてくるのでしょう~


枝垂れ梅、水仙はすでに開花してて
桜の木もあるので、開花したら見事
でしょうね。

素敵でした~
a0332190_07283361.jpga0332190_07303991.jpga0332190_07312392.jpg



















伊都彩々に寄り春菊とじゃこの佃煮だけ購入して帰宅。

無人の野菜屋さんで(民家の軒先)
無農薬のレモン3個で100円(@@)
良い買い物が出来ました^^

牛のこま切れ肉で牛丼。
豆腐と油揚げのお味噌汁と簡単晩御飯ですが美味しかったのです。
a0332190_07325296.jpg

[PR]
# by cookie2015 | 2015-03-15 07:55 | 日々 | Comments(2)

風の邸

3/8の日曜日、福岡は快晴でした。
NOさんも珍しく13時過ぎに到着。

やっぱり晴れの日は海を見に行かなくちゃ。
ランチに間に合うように高速で。
高速からの眺めではここが一番好きかも。

a0332190_20513823.jpg
30分で糸島の風の邸に到着。
予約してなかったので待合室で待つこと数分。
シックでいいな~。
a0332190_20523400.jpga0332190_20532885.jpga0332190_20541731.jpg













糸島野菜のサラダ。
a0332190_20561119.jpg最初に出てきたパン。
a0332190_20565337.jpg1種類が人数分くるわけではなく1種類が1個なのでNOさんに半分ちぎって渡すを繰り返してたら
「小鳥さんになった気分」と言ってました。


色だけを見ると、とうもろこしのポタージュのようですが、にんじんのポタージュです。a0332190_20574973.jpg

追加のパンを持ってこられて
「どれになさいますか?」の問いに
「全種類お願いします」と答えた私に
NOさんは笑ってましたが・・・
a0332190_20591436.jpg

メインは4種類位あって
NOさんがハンバーグ。
私はいさきのソテー。
下に紫のキャベツもしいてあって
彩りもよく美味しかったです。
a0332190_21001324.jpga0332190_21014795.jpg
デザートはショコラムース。
a0332190_21040699.jpg
飲み物は珈琲、紅茶、オレンジジュースから
選べます。

スタッフの方は若い方ばかりですが
皆さん感じが良いし、広々してるし
大満足のランチでした。

この後は海岸へ向かいました。


[PR]
# by cookie2015 | 2015-03-10 21:37 | ランチ | Comments(0)

安心しました

尊敬している方が3月4日に手術が決まったことを
聞いたのが1月中旬。

とても大切なところの手術なので
前後に連絡をしたりするのはやめようと誓っていました。

そしたら今日の午後メールが。
手術成功。順調な経過を祈ってます。

a0332190_23113519.jpg

[PR]
# by cookie2015 | 2015-03-07 23:13 | 日々

春色ケーキ

先週の日曜日にNOさんがOPERAに寄り
ケーキとフィナンシェとクッキーを買ってきてくれました。

リクエストしたのは春らしいケーキだけだったんですが^^;
ひな祭り直前だったので、お客様も多かったようです。
3色のショートケーキは私が頂いて、NOさんはプリン。

スポンジふわふわで生クリームも美味しくて。
御馳走様でした♪
a0332190_21075865.jpga0332190_21083850.jpg
a0332190_21121656.jpg
母が作ってたマーボー豆腐も、私が作るのも
シンプルにひき肉、ネギ、豆腐の具材でしたが

ある方のブログで具だくさんのを作ってられて
それがとてもおいしそうだったので
私もエノキや椎茸を入れてみました。

翌日が休日だったのでにんにくたっぷり。
豆板醤も効かせ美味しいのが出来ました。
a0332190_09491419.jpg

[PR]
# by cookie2015 | 2015-03-07 09:59 | 日々 | Comments(2)