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秋月へ

3連休の中日の日曜日は秋月へ

久しぶりに秋月小町さんでランチ
メニューも少し変化があったようです

ふたりとも花かご御膳

やまめの塩焼き
天ぷら
柿(?)のあえもの
サラダ
胡麻豆腐
茶わん蒸し
豆乳鍋
ご飯 香の物
デザート(この日はロールケーキ)
お腹い~っぱいになりました

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清流庵のお庭もサクッと散策
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秋月はあと10日もすればこの通りが大変にごった返すでしょう

秋月城があった大昔ここがメインストリートだったそうで
両側に桜の木が植えられていて、それは綺麗だそうです

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最終日の今日は近場をウロウロ
お彼岸の時にお供えしてるいなり寿司もつくれたし
楽しい3連休でした♪
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by cookie2015 | 2017-03-20 22:20 | ランチ | Comments(2)

先祖供養とおもうこと

3連休の初日母の3回忌を執り行いました

私は三姉妹の長女ですが私も長男の嫁
妹二人も長男の嫁なので
これからの先祖供養をどうすればよいか判らず
おつとめいただいた住職にお尋ねしましたが
特に明確なお返事はいただけませんでした

それはそうですよね
家系・人それぞれですものね

明確な答えってあるんでしょうか
判らなくなります

ここ数日少しだけ残念だったこと
3回忌の準備のため火曜日~金曜日までお花屋さんを
5~6店舗位まわりました

なぜこんなにかというと
今、私の中でお気に入りのお花屋さんがないのです

以前は2店舗ありましたが1店舗は閉店されてしまい
残りの1店舗は好きな店員さんがいなくなったので

5~6店舗まわって一つのお店でカサブランカと菊を購入して
もう一つのお店でシンビジュームとトルコキキヨウを購入
このお店の女性スタッフが怖かった~

レジに持っていくといらっしゃいませの言葉はなく
この忙しいときに~という態度と
「切りますか!?」と強い口調

そして私がこの辺りまでと指差すと
私側にハサミを向けた状態で
ものすごいスピードでバチーン

そして私の後ろに優しそうな60歳前後の男性客が
待ってられて
「お誕生日のお祝いで花束を」と言いかけてると
「ご予算はいくらですか!?」
「3000~5000円位」
「随分、本数が違うくなりますけど!」

私は会計が済んだのでこれ以降の会話は聞いていませんが
あの男性、違うお店に行ったら良かったのにと思いました

きっと優しい店員さんだったら
「ご家族のお誕生日ですか?おめでとうございます」
ってきっと言ってくれると思ったからです


今日の3回忌の会食したお店も
お気に入りのお店だったんですが
今日の事で遠のいてしまうと思います

笑顔の全くないツッケンドンな態度に
心が冷えました

ただこちら側にも非はあるんです
私の考えがなかなか定まらなかったので
予約が2週間前だったことと
小さな姪(4歳)がいるので
ヒヤヒヤされたんだと思います
素晴らしい調度品を置いてるお店なので

それでもお料理と室礼はとても素敵なので
別の記事にはちょいちょいアップしたいです




土曜日のひきこもり日のひとりパスタ
ナポリタンの日とミートソースの日

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夫とふたり晩御飯
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「以前よく鳥つみれ鍋作ってくれてたけど○○ちゃんも忙しいけん作らんくなったと?」
と言われ作りました!

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by cookie2015 | 2017-03-18 19:45 | 日々 | Comments(0)

ぎんが倶楽部

今日は美容院へ行ってきました。
2か月に1度。
もう14年同じところ。

その間、私もさまざまなことがありましたが
お店も移転され、スタッフの方もやめられた方
入ってこられた方もあり。ただ創業者のご夫妻もまだお店にこられてるし
移転と同時にお店の代表をご子息に譲られ、そのご子息が14年前から
私を担当してくれているので。
これからもずっと通おうと思ってます。

帰路の際、ショッピングモール内の福岡の老舗の和洋菓子のお店に寄り
たった3個だけ購入したのですが若いスタッフの方でしたが
「今日、明日は○○○カードでクレジットを使用されると
引き落としの際、10%引きになります」
ってわざわざ教えてくれるんです。

たいした金額でもないのにご案内してくれたので
なんだか小さな感動でした。



2月に素敵なお店に出会ってしまいました。

夫が仕事で近くまで行った時に、こちらの看板を見つけ
ふ~ん、聞いたこともないお店だな~
なんて思って行ったのですが

もう~
はまりました。
店内はノスタルジーな雰囲気で映画のロケに使われても
不思議じゃないくらい味があります。

大人の秘密基地のような存在。

女性の方がお一人で接客、調理をされているようなので
夫と同じメニューにした方が作りやすいよねって
しめし合わせて二人ともイワシのオイルサーディンのパスタに
しました。

でも別々にしてもよかったようだと後から判りました。
一皿持ってこられて
「もう一皿はあと4~5分でお持ちします」
私もパスタを作るといつも思うのが1人分ずつ作るのが
一番おいしいと思います。

2人分作ると納得いくものができないのです。

だからこちらのお店の作る姿勢がわかるような
信頼できるお店だな~とも思いましたし

お味もバツグンにおいしいのです。

そう、子供には判らない美味しさの大人のパスタでした^^
さりげなく
「旬ですので、ふきのとうを入れてます」
って持ってくれるところも素敵だし

ふきのとうなのか、たらの芽なのか、私の記憶が怪しいですが(><)

パスタにはサラダと手作りパンがついてます。


林檎パイと珈琲も美味しいらしいので
今度はパスタの後に付けちゃおう♪

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薪ストーブなので暖かな店内。

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お店の前は公園なので散策も楽しめます。

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by cookie2015 | 2017-03-11 20:33 | ランチ | Comments(2)

福寿飯店

3月に入って5日も経過してしまいました。

ひな祭りも行事にのっとるとちらし寿司やひなあられを
食べたりするものなのでしょうが、忙しい金曜日なので
考える余裕もなく、合挽ミンチ、玉ねぎ、エリンギを炒めて焼き肉のたれを絡めて
菜飯の上に乗っけて食べたひな祭り晩御飯でした(><)

1月の最終日曜か2月の最初の日曜だったのかな。
大名の華風福寿飯店さんへ。

ブログで調べたら昨年の5月の母の日に行ってたので約8か月ぶり。

こんなに美味しく感動するお店でも、行きたいお店がいろいろあるので
久しぶりになってしまいます。

前回と同じコースです。

海鮮サラダ
鳥胸肉のスープ
牛モモ肉とパプリカの炒め物
野菜の炒め物
エビチリ
チャーハン
杏仁豆腐 ジャスミン茶

どれも素晴らしく美味しいです。
スタッフの方の接客も良くて清潔感漂う店内、大好きなお店です。
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福寿飯店さんに行く前にこの景色が広がるお店に
伺ったのですが本日は貸切とのこと。
また再訪してみます。

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お昼に御馳走を食べたので
晩御飯はかなり質素&手抜きです(><)

前日の残りのおでん
大宰府のさいふうどんの具と同じのお蕎麦
購入してきたネギトロ巻
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by cookie2015 | 2017-03-05 09:46 | ランチ | Comments(0)

揚げ物晩御飯&いちごのスィーツ

久しぶりにいいお天気の福岡。
洗濯干してるとき、心地よくなります。


珍しく揚げ物晩ご飯。


量は少なくていいんです。


鯛とフグの干物を強力粉ではたいて
多めの油で揚げ焼き。
マヨネーズで。
美味しかったです。
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チキンカツ。ソースとケチャップを混ぜたソースで。

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シェフジモトさんで。
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あまり夜にスィーツを2個頂かないのですが・・・
この日は誕生日だったのかな?

思い切って2個食べました。
夫がクリームチーズケーキ。
私がタルト。

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by cookie2015 | 2017-02-25 13:01 | 日々 | Comments(2)

デパ地下弁当好き

若い頃は夜のお出かけはワクワクしたものですが・・・

今は全くと言っていいほど夜は家にいたい派になりました。

夜ご飯を作りたくないとき、外で食べるよりもデパ地下でお弁当買って
家で食べようということが多くなりました。

この日は博多駅の阪急で。

天神の御三家百貨店に比べると店舗は少なく感じます。

おこわ弁当にしました。
そんなにおこわって好きでもないのですが
疲れてて早く決めたかった(><)

土鍋で鶏肉うどんを作って一緒に。
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この日も阪急で。中華弁当。

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これはデパ地下ではなく大宰府の感謝堂さん。

2度目もやっぱり美味しかった~♪
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今週は雨が多かった福岡。
今週末は天気回復するようなので楽しみです♪

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by cookie2015 | 2017-02-24 20:12 | 日々 | Comments(2)

うどんの福すけさん

10年くらい前から寒い時期になるとお腹周りに
湿疹?じんましん?が発生します。

私なりの見解は寒い時期は何枚も着込んで
その上からウエスト部分を締めつける(スカートやパンツ)
それで摩擦が生じてこのような症状になると思っています。

病院にいったら大抵、塗薬だけの処方。
病院に行く時間は明るい時間だから症状が弱まってるんですよね。
夕方から夜が一番ひどくなります。

1週間前からこんな状態が続いてましたが
2日前から酷くなってきたので今日は皮膚科へ行ってみようと思います。

1月の天気が良かった日曜日。
宮地嶽神社で夫は嬉しそうに馬、ポニーをなでなでしていました。

そして私の好きな津屋崎漁港。
空の色が綺麗~。

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たしかこの日はコネットさんでバケットを買って
ミートソースと明太子パスタを作っただけ。
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このひじきは↑の漁港の近くのお店で購入したひじき

やわらかくて美味しいひじき。



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別の日の日曜日?だったかな。

久山の福すけさんで私はかけうどんといなりずし。
夫はいつものカレーうどんに白ごはん。

是非ともこの組み合わせを食べたら~と夫は私に勧めますが
男っぽい感じでご遠慮しています。
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12月に食べたサクレクールさん。
夫はくまちゃん。

私はレモンケーキと小鳥のクッキー。
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by cookie2015 | 2017-02-18 10:45 | ランチ | Comments(2)

買い物

昨日の日曜日の事。

私たちにとっては珍しく朝の9時に出発。

最初の目的は免許更新。
姓が変更になっているので住民票も持参しないといけないので
行く前に何度も見直してました。

日曜日の免許更新はやはり人がいっぱい!!
10時からの始まりで20分前に着いたにも関わらず153人待ち~

整理番号が呼ばれたのは1時間後でした。
寒かったのでモコモコ着てたんです。

厚手のアウターの下にマフラーも。その状態で写真なので(><)
免許もらって愕然(><)
5年間もこれなのかと思うと憂鬱です。

12時前には終わり、エルガーラのパスタ屋さんでランチ。時間が時間なのでランチも待つ待つ~(><)

私はエビと九条ネギのたらこパスタ
夫はワタリガニのトマトソースパスタ

アルデンテで美味しかったです。

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この後、場所を移り、私たちにとっては高額なものを購入するのです。

お店のスタッフの方は20代30代一人ずついらっしゃったのですが・・・

普段、買いに来る人が少ないのか慣れていないのか
対応がなんだかな~という感じで、何だか残念でした。

そして2軒目のお店では、お祝いを頂いた方への御礼の品を購入しにいったのですが
結構な数量だったのでお店のスタッフの方の確認不足が多く目立ってしまい
こちらでも残念で。

最近、お店の方の対応で残念な気持ちになったことがあまりなかったので

私ももう少し思慮深く買い物しなきゃな~と
反省した日でした。




昨年食べたスイーツ

12月第一日曜日外出は億劫で夫が今から迎えにくる電話をくれた時
その旨伝えたら「ケーキ買ってくる」の返事。

夫が一人で入れるケーキ屋さんは2店舗のみ。

OPERAさんで買ってきてくれました。

夫はカシスマロン
私はショコラフレーズ

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甘い焼き芋。

女性は芋、栗、かぼちゃが大好きなイメージですが
夫も同じで「焼き芋、焼き芋♪」って喜ぶんですよね。
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by cookie2015 | 2017-02-13 21:21 | 日々 | Comments(2)

喫茶 アン

西日本は昨日から寒波ですね。

福岡市は寒いけれど平地は積もっていないので
通常通り生活を送れることが大人にとっては嬉しい。

子供は積もったほうがうれしいでしょうね。

1月の3連休の中日のランチ。

二人ともトマトソースパスタ。
サラダにピクルス青菜のごまあえとスープがちょこちょこと。

以前食べたトマトソースパスタとまた違う美味しさ。
ナポリタンに近い感じ。

キャラメルムースとバナナはランチについてます。



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だけどたっぷり食べたかったので
別に私は紅茶のシフォン、夫はベイクドチーズケーキを注文。

どちらも美味しいけど、チーズの濃厚なこと。フランス産のクリームチーズだそう。
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久留米のつばき園へ

小雨が降っていることもあってか来場者は私たちと1組のご夫婦だけ。

この近くの産直でつばきやみかんを購入して帰宅しました。
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晩御飯は美味しい牛肉をサッと焼いて
上司にもらった東北の焼き肉のタレかけて。最高です!
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by cookie2015 | 2017-02-11 19:45 | ランチ | Comments(2)

なみきスクエアのオルトカフェ oishii

昨日は節分でしたが一人の時は
行事ごとには全く興味のない私。

恵方巻きを購入することもつくったりすることもなく
最近の私の夜ご飯の定番。鶏もも肉たっぷりの鍋焼きうどんでした。

ご近所から「鬼は外。福は内」らしき言葉が聞こえてきました。

子供の頃、両親・妹たちとした記憶があります。
子供の時の季節の行事は幸せの記憶ですね。
子供さんがおられるご家庭は是非されてほしいものです。

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昨年の12月30日のランチです。

何度も行きたかったけどタイミング合わず初めて。
光がサンサンと入る明るい店内、そしてお洒落。



ランチは3種類位。
二人ともパスタランチ。
1ドリンクにサラダ、パンはミニブッフェの中から好きなだけ。
パンは最新式のカッコいいトースターで
すごいスピードで温められます。

この日はえびのトマトソースパスタ。



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これは1月に初めて一人で行った時
たった3個小さなパンを買っただけなのに
お店の方が丁寧な包装をしてくれて
感激して撮りました。

お気に入りのお店がまた増えました。

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by cookie2015 | 2017-02-04 20:59 | ランチ | Comments(2)