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長崎阿蘭陀珈琲館

10/8の朝です

窓を開けると金木犀のほのかな香りが^^
開花したようです

先日、自分のブログの昨年の10月を見ていたら

金木犀が香ってくるのが例年は10/8

昨年は遅くて10/17

今年はぴったし例年通りでした^^

画像は10/1のことです
平和の住宅街の高台の珈琲館、10数年前から気になっていました

ちゃんぽんが美味しいと有名で
でも外観は洋館の建物なのでギャップがあって

通るたびに満車だし、なかなかタイミングが合わず・・・

そしたらcorotomoさんのブログで隣りの敷地も駐車場スペースが
あるとの情報を得て、やっと♪

着いた時間が15:10だったのが残念
15時から17時半まではカフェタイムで
お食事系はカレー1種、カツサンドのみとのこと

こんな中途半端な時間でもほぼ満席

クラシカルな店内や調度品も
丁寧な接客のスタッフさんも(結構な人数がいらっしゃいます)
人気店で居続ける理由が判る素敵なお店でした

次回はランチタイムにまにあうように行くか
夜、行きます^^


でもこの海老のバターソテーカレーも
美味しかった
事前のTV番組でカツカレーが流れてたので
カレー食べたいモードでした


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corotomoさんの真似でサイラーで
パフェでも~
と食事する前は思ってたのですが

私も夫もまだ無理~な状態だったのでパンのみ購入
10数年前位に西部ガスが発刊する情報誌で知り
パンは美味しいしお店も素敵なのですが
駐車場が停めづらい、いつも満車なので
数年に一度くらいの頻度になってました

でも別に駐車場があることが判り、これからは行く機会が増えるかも

どれもおいしかったですが
特に一番左のチーズクッペが美味しいと夫。

この画像見てたら
パンが食べたくなってきました~
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by cookie2015 | 2017-10-08 06:16 | 日々 | Comments(2)

秋のお彼岸

ゆっくりパソコンの前に
座る余裕がない1週間でした

仕事を終え、つまらないスペシャル番組をしているTVの
前ではボ~ッとしてしまい無駄な時間を過ごしてしまっていますが(><)

画像は9/24の日曜日
前日が秋分の日だったのですが、その日は作らず
日曜の朝、5時位から作り始め

父が亡くなってから、お彼岸は、いなり寿司を作るようにしています
年2回なので、毎回、料理の本を見ます

なかなか味が定まらない揚げ
今回は醤油をもっと少なくすれば良かったと反省点


ほんの少しだけわさびを利かしています


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午前中は彼岸花でも見に行こうか?
って話してたのですが

だらだら時間が過ぎて、結局1日家にいました
夫に食べさせたかった、けんちん汁
ごぼうが無くて残念ですが
蕎麦といなり寿司との相性、ばっちり!

美味しい晩御飯でした~♪

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by cookie2015 | 2017-10-07 14:14 | 日々 | Comments(0)

ユリイカ

早いものでもう10月

今朝はずいぶんと涼しく長袖のカーディガンを
羽織って靴下も履かないといけないくらいです

画像は9月23日秋分の日のものです

朝の10時ごろユリイカさんに予約の電話と思いかけましたが
つながらず、12時ごろ夫と電話で話をしてたら
切れた事によって私の誤作動でユリイカさんにかけたようで

「はい。ユリイカです」
慌てて私、切ってしまい
「すみません。切れてしまって」と、私が悪いのに
折り返しのお電話を頂きました

夫はパスタランチ  この日は鮪とお野菜のトマトソース

絶賛してました
私も一口もらいましたが美味しかったです
パスタにもスパイスを使ってられるようです

私は前回と同じでスープランチ

メニューをあまり見てなく
キャベツと何かのスープだったのですが
美味し~いスープでした

前菜のお野菜も美味しくて




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ふたりともアイスコーヒーにして
もちろんデザートをプラス

私は安納芋のベイク
夫はスパイスシフォン

今回も満足なランチでした~♪
次回行くときは温かい飲み物かな

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ランチをしているときから
晩御飯のことを相談

「やりいかがあるからカレーにする?パスタ美味しいけど
あなた、今食べてるから」と言うと

「ううん、やりいかパスタがいい!」と夫

「パスタが2食も続いていいと?」と言う私に
「うん。いいと!」

ってことで晩御飯は
やりいかのトマトパスタ

私的にはトマトソースの分量多すぎ
人参と豆乳のスープが最高でした♪
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by cookie2015 | 2017-10-01 09:56 | ランチ | Comments(2)

カフェヒラコンシェクラシック

3連休最終日の18日のことです
護国神社の蚤の市で
食べものをテイクアウトして食べよう~って思ってましたが
あまりの人・人・人に圧倒されてしまい
何も買わずに場外へ


ランチ難民になってしまい赤坂・警固・薬院をウロウロ
時間が微妙だったんです
ランチのラストオーダーが終わってるような時間・・・
だから歩く歩く・・・

corotomoさんのブログはお店の外観をよく撮影されてあるので
助かりました~♪
「あ!ここ!」ってお店見つけました!
薬院のカリメロさん、入りたかったけどLOを10分過ぎてたので諦めて

警固のカフェヒラコンシェクラシックさん、LOが14時半か15時だったので
間に合いました~♪

女性の多い人気店のようで
20~30分は待ちましたが

この日は祭日だったので
ランチは1種類のみ

ポタージュ
前菜
パン
パスタ(ハーフ)
ドリンク

この前菜、映りでは判りづらいですが
凄いボリューム
お野菜だけで何種類あったのかな
ズッキーニ パプリカ さつまいも にんじん ごぼう れんこん かぼちゃ かぶ
生ハムの下には葉物野菜、鳥ハム

パスタがハーフなの判ります
前菜食べ終わる頃には、これだけで充分のような感覚
1日の必要なお野菜がすべて摂取出来たような満足感ある1皿でした
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店内が素敵なのも人気のひとつなんでしょうね
天井からつるしたドライフラワーが綺麗~
私のように撮影されてるお客様たくさんいました
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台風一過の18日は清々しい晴天
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ランチでお腹がいっぱいで
晩御飯は作る気なく
豆腐のお味噌汁とこれだけなんですが
夫がお昼のイタリアンよりホッとして美味しい~
って(笑)
やっぱり家庭料理が一番なのかな
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by cookie2015 | 2017-09-24 08:19 | ランチ | Comments(4)

OPERA

先週の日曜日
台風直撃とニュースで脅かされていましたが
雨も風も弱く、なんてことありませんでしたが
いろいろなイベント中止になったり一部の百貨店がお休みになったりで

もちろん出かける気になれず
夫にOPERAでケーキを買ってきてもらいました

夫はフロマージュ
私はサンマルク
美味しかったです♪

でもSWEETは最近、たくさん食べれないな~
若い頃は何個も続けて食べれたのが嘘みたい

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家にずっといたので
晩御飯はありもので

ホワイトソースは電子レンジの200Wで作って
チーズたっぷりかけたポテトグラタン

気温が低めの日だったのでこんなのが美味しい

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あとは冷凍してた鯵を解凍して
下味つけて小麦粉まぶしてソテー

どこにもいけなかったけど
ゆっくりできた日曜日でした


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by cookie2015 | 2017-09-23 21:24 | 日々 | Comments(0)

東区花火大会

今日の福岡

厚い雲に覆われていますが小雨で、今のところ風はありません
本当に台風くるのかな

画像は9/10の日曜日
この日も暑い日で、お昼はまたお蕎麦屋さんでも行くコースに
なるかなぁと思ってたら、だんだん頭が痛くなってきて
夕方まで家でゆっくりすることに

お昼ご飯は用意してあげれないので
夫は初めて私のキッチンでインスタントラーメンを作りました!

夕方には出かけられる位、回復し福津のイオンのなかの天ぷらのたかおさんへ

福岡で人気や店舗が多いのはひらおさんですが
私はご飯の炊き方にこだわりがあるのです

夫がお昼ご飯にたまに利用してて
そのたびにご飯の炊き具合を聞くのですが
「今日は○○ちゃんでも食べれそうやったよ」
「今日は○○ちゃんは食べきらんやったと思うよ」が半々くらいなんです

そしたらある方のブログでたかおさんが
天ぷらはひらおさんと同じようなスタイルで提供され
ご飯がつやがあり美味しいという記事を見て行ってきました

私も夫もたかお定食

天ぷらは豚肉・いわし・えび・いか・ごぼう・れんこん・なす
ごはんに赤出のお味噌汁
テーブルには浅漬けと昆布明太が置かれています

豚肉が嫌いな夫は、ささみに変更していただくことが出来ましたよ♪

とってもおいしかったのですが、この日はお腹の具合も調子悪くて
夫に少し手伝ってもらい、早々にお店を後にしましたが
今度はゆっくり食べたいものです

でも夫は言ってました
価格はたかおさんの方が数百円高く、その分品数も多いし
良い素材使っていそうだけど
やっぱり、ひらおさんのほうが美味しいと
揚げ方や衣かなと言っておりました

私は充分美味しかったのに
流石ですね

帰りに和白丘のアンジュで夫はスペシャルチョコレートケーキ
私はパフケーキを購入

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毎年東区花火大会は土曜日なのですが
今年は日曜日で夫と見ることが出来ました♪
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会社帰りにオルトカフェベーカーリーに一人で寄って
閉店時間10分前位だったので
残っていたのは2種類だけ
左くるみぱん
右くるみ&クリームチーズ
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車の会社の片隅にあるケーキショップ
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真夏に食べた朝食
厚揚げとひき肉を焼いて焼き肉のたれで絡めて
朝からこんなの食べれるって夏バテなかったんだな~
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くるみやアーモンドも今夏は
積極的に摂ってました
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by cookie2015 | 2017-09-17 08:11 | 日々 | Comments(2)

マリナタウン海浜公園

楽しい3連休の始まり~ですが

台風が近づいてるようで
曇り空と小雨が降ってる福岡です

明日の午前中に接近すると言われているようですが
どうなることやら

日曜日の夜は楽しみにしているドラマがあり
22時半から始まるので次の日の月曜のこと考えると
21時から始まればいいのに~といつも思っていました

でも最終回の明日は次の日も
敬老の日でお休み。やった~と思い
夫に「二人でゆっくり見れるけん、嬉しい」と言うと
「台風の影響で停電して見れんっちゃないと」
などとガッカリな返答

たったこれだけの会話で落ち込んだ私

別居婚からのスタートで、このことに関して不満はないのですが
日曜の夜には「じゃあまた来週」でバイバイするわけなので

月曜が祭日だと、とても嬉しいのです
こんなささやかなことに幸せを感じるのに

ちゃんと一緒に暮らし、子供もいる夫婦が
不倫して、しかも高収入・知名度もある人だったりすると
「欲張りな人だな~」と思ってしまいます

というか私の幸せ指数が低すぎるのか^^;

タイトルからそれてしまいました!

9/3の日曜日のことです
良いお天気の日

最初、中央区港のパン屋さんシモンのイートインスペースで
ランチにしようと行ったのですが
4、5台の駐車スペースが満車だったので諦め

中央区長浜のお蕎麦屋さん玄へ
とってもリーズナブルなうえ
美味しくて店内も落ち着いてます

ざるそばとかしわおにぎりでも500円くらいです

冷たくて美味しいざるそばとホロッとした美味しいかしわおにぎりでした

お盆休みに行ってお気に入りになった場所へ再び

2週間後ですが、ずいぶん涼しくなってたので
前回は歩けなかったところにまで足を延ばしました

この角度や海から福岡タワー見たの初めてで
長いこと福岡に住んでても知らないこといっぱいあるな~




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前回は住所から「愛宕浜海岸」と勝手に名前作ってましたが

正確にはマリナタウン海浜公園と看板がありました

この海岸沿いは住民の最適なお散歩コースのようで
皆さん思い思いにお散歩されてる姿が微笑ましかったです
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駐車場から海岸の間に公園があるのですが

この日も野球少年が厳しいコーチのもと
頑張っていました

私もこんなに頑張る子供だったら
今頃違う人生だっただろうな~

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シモンでチーズのパンとベーコンチーズのパンとクルミパン
どれも生地が私好みのサクッとしてて
美味しかったな

この日の行動はお盆休み1日目とほぼ同じような行動パターン
だったことにブログを見てびっくりでした

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by cookie2015 | 2017-09-16 11:46 | 日々 | Comments(0)

Poco a Poco.の焼き菓子とお刺身定食

9月に入ったを境にずいぶん涼しくなって
エアコンを入れずに寝れます

今夏は暑かったけれど夏の終わりになると
あっという間の夏だったな~
なんて思ったりします

簡単な料理ばかり作ったり
出来合い物を買ったり
家事に関してグダグダな夏でした~

1か月前の画像です

8月最初の日曜日Poco a Poco.の焼き菓子
チョコチップシフォンケーキ
プレミアムレモン(オーナーおすすめ)
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7月最後の日曜日の晩御飯スズキのお刺身
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ヨーグルトのパン

パンと言ってもイースト不使用で
雑誌に載ってたのが美味しそうで作りましたが
ガチガチで、もう作ることは2度とありません(笑)
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照葉のフードウェイに売られてた
白ナス
初めて見ました
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8月最初の日曜日の晩御飯、鯛のお刺身
サラダの画像を見てたら
そういえば今夏はポテトサラダをよく作ってました
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by cookie2015 | 2017-09-09 07:12 | 日々 | Comments(2)

夏井が浜海岸

もう9月になってしまいました
今年が4か月しかないなんて!
時が流れるのが、早すぎます

画像は8月最後の日曜日、27日のことです

珍しく11時半に家を出ましたが
夫は行先を考えておらず

「暑いから蕎麦が美味しいちゃないと~」と言い、小郡の山うちさんへ向かいますが
私はこんな青空の天気は海を見たくなります

小郡だと海は見れない
30分位車を走らせたときに私から遠賀郡の芦屋の提案をしたら
夫も乗り気になり路線変更

こんな風に時間のロスをしたため
13時半オーダーストップ、営業は14時までのお店に
OSギリギリ入店したものだから~
なんだか慌ただしく食べ残念なランチに(><)

この日の前々日も私は会社の近くのレストランで
時間と闘いながら一人ランチをしたので(しかも高い)
食に恵まれてない日が続いちゃったかな


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お店の近くの魚見公園
寒い時期に来てばかりで真夏に来たの初めてだったので
緑がこんなに多かったんだ~

夫は蜂が大の苦手なので
すぐに退散したがるのでササッと見ただけ
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たしか2・3度目位の夏井が浜海岸
今まではサッと海を見ただけでしたが
今回は観光しました

恋人たちは鐘を鳴らすそうですが
私たちはこの年だし夫婦なのでご遠慮しました(笑)

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透明度があってゴツゴツした岩場も見どころ満載の海岸です
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夫に以前も連れてきてもらった見晴らしのいい場所へ
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晩御飯は、道の駅むなかたで購入したしたじゃこめしとちらし寿司
神埼うどんの乾麺を茹でて冷やしうどんという
お手軽なものにしてしまいました


前日にパンナコッタを作っていたので
晩御飯後におやつ

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8/30の夜、右耳のほうにだけ脈がなっているような感覚
頭痛?頭が脈がなってる?と思いましたが
ネットによると、これも耳鳴りの一種だそう

8/31の夜も同じようなことが起きて

9/1は勤務時間中も同じようなことが起こり
今日は仕事はお休みですが時折なります

耳の病気とか、めまいや頭痛をひきおこしたり、原因もさまざまのようです

一番頷けた情報は「加齢」によるものでした
もう少し様子をみたいと思います

本当は今日は美容院の予約をしてたのですが
朝から体が重いので
予約時間の2時間前に1週間後に変更してもらう電話を入れました

電話を入れたらホッとしました
美容院の中で気分が悪くなったらお店の方に迷惑がかかりますもんね




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by cookie2015 | 2017-09-02 16:04 | ランチ | Comments(2)

志賀島

8/20の日曜日

この日も晴天
お昼は古賀市の舞の里の仁伊島さんで美味しい
ざるそば。
こちらで冷たいお蕎麦を頂くのは初めて。
温かいのが美味しかったから美味しいだろうと思っていた通りでした!

私好みの美味しいざるそばは
今夏は(というより10年間の間で)
1位 小郡のやまうちさん
2位 古賀市の仁伊島さん

天気が良いので志賀島へ

今年は夏らしい雲がたくさん見れて良かった~♪
画像を改めて見ると右上3本の線
車の中から撮影しているとき
飛行機雲らしきものに気付きませんでした


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海の透明度が判らない画像で残念~
とっても綺麗だったんですが
志賀島って海が綺麗に撮れる場所に
車を停めれるスペースがないんですよね~

長いこと金印公園が改修工事で閉鎖されてますが
工事終了したら行ってみたいな

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この日の朝、強力粉を早く使用したいので
強力粉 BP 卵 豆乳 サラダ油 砂糖でマフィンを作りました

普段、薄力粉とバターで作るので
不安がありましたが
焼きあがるといい香り。そして懐かしい香り。記憶をたどると
子供の頃、母がつくってくれたドーナッツの香り

何十年経っても覚えてるんですから
小さなお子様のいらっしゃるお母さんは是非とも
手作りのお菓子を作ってあげてほしいな

私は焼き立てを

夫に「温めようか?」って尋ねても
冷めてても美味しいと言ってくれました
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帰りに
海の中道 海辺の里に寄って

イトヨリの干物とひじきを購入
干物、すごく美味しくて
和食ってしみじみ美味しいと思いました
卵型の器を初めて見た夫の反応おもしろい^^
「わぁ!何?このお洒落な器。卵型!」

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前日に豆乳とにがりをまぜお豆腐を作りました
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これが滑らかで美味しいのです!
青しそドレッシングと青しそをかけて
食べるのがお勧めです!
夏らしい美味しい冷奴です
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by cookie2015 | 2017-08-26 12:49 | 日々 | Comments(2)