カテゴリ:日々( 147 )

2018 バレンタインデー💝

昨年のバレンタインデーは
手作りSWEETが面倒になり
作ってなかった記憶があるんで

今年はオードリーヘップバーンのチョコレートケーキを
日曜の午前中から作りました

スイス産チョコカカオ70%を2/3
日本産チョコビター1/3の配合

オーブンで焼いてるときも
焼き上がってからも
チョコレートの甘くて芳醇な香りで
部屋が包まれました

夜、晩ごはんが遅かったので22時半からの
デザートタイム

昨日妹が持ってきてくれた
モンブラン
苺ショートも添えて

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by cookie2015 | 2018-02-12 09:03 | 日々 | Comments(2)

デパ地下弁当

3連休の始りですが
福岡は3日間天気は
グズつくようでガッカリ
ダラダラと過ごしながら
ちょっと掃除して
全粒粉のクッキー焼いたり

夕方には妹と最年少の姪っ子がきて
姪っ子の行動見てると面白い
まだ5さいですが
スマホをママから取り上げて
ユーチューバーを一生懸命見てます
私には良さがサッパリ判りません(笑)


休日の夜は
どこかでディナーを〜と
いつも思うのですが

デパ地下で何か
買って食べたらゴロッとしたい夫の意見を
尊重し、晩ごはんをお店で食べる機会が
減りました〜

これは大丸で
最初に見て
見た目が美味しそうだったから
選びました
右が夫
左が私
下の酢飯も美味しかった!
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確かこちらも
三越の魚辰さんだった気がしますが
あんまり覚えてない(笑)
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三越の魚辰さんの海鮮ちらし
安定した美味しさ〜
全てにおいて絶妙な塩梅
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by cookie2015 | 2018-02-10 20:50 | 日々 | Comments(0)

九大の森

昨夜、予報で福岡市も積雪3センチとのことだったので
朝起きて窓から差し込む光が白っぽいので
やっぱり当たった?と窓を開けると
道路は積もってないけど地面や屋根は雪化粧

綺麗と思うと同時に
明日月曜の出勤が不安になりました😌

昨日は節分でしたが
豆まきも恵方巻きも
ここ数年しておりません

でも節分を大事に過ごされたりする人を
見てるとした方がいいのかな?と思ったり

画像は丁度2ヶ月前の九大の森
12月は寒くてもこんな感じで
晴れ渡ってる空も多かったりで
散策出来るんですよね

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昨日から今日にかけて
1歩も外を出てません

夫がOPERAのケーキを買ってきてくれて
私、濃厚チーズのタルト
夫はまたしても苺のショートケーキで
お茶の時間
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by cookie2015 | 2018-02-04 16:57 | 日々 | Comments(2)

晩ごはん

週末近くになると
蓮根やゴボウを頻繁に買うように
なってます

平日にはなかなか土物野菜は
下ごしらえ出来ないので
土日に調理

ただ、なかなか美味しいがめ煮を
作ることが出来ません

画像は昨年の11月頃の晩ごはん
もう2月になってしまいましたが
1月30日に鳥手羽元のカレーと
牛スジと大根の煮こみを
作ってみたらいいですね!

31日の月末は残業必須なんで
帰宅したら晩ごはんが既にある〜と
思うと嬉しくなりました


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by cookie2015 | 2018-02-03 17:50 | 日々 | Comments(2)

大濠公園とスピガ

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大濠公園に行くと
スピガにも行くのがセットのように
なっています

この日、7(日)はどんより曇り空だったので
夫の大濠公園に行こうには
気乗りじゃなかったのですが
他に行きたいとこもなく‥


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でも、寒い中のスピガのホットコーヒーと
美味しいパンは最高でした

中途半端な時間だったので
デザートタイムでしたが
気分じゃなかったので
パンにしました😃

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by cookie2015 | 2018-01-27 14:40 | 日々 | Comments(2)

インフルエンザ

20(土)5時に目がさめるも8時起床 
頭がボンヤリだったけど旅サラダ見たい一心で。

でもなんだかキツくて
9時過ぎベッドに入り
途中夫と電話で話たりしながら
眠れないまま起きようとしても
全身倦怠感、微熱、頭痛で
起き上がれず
19時までベッドの中に😥
19時過ぎにやっと目と口をゆすぎ
塩を舐めて
仏壇に手を合わせる

何か食べると
吐きそうな気がしたので
みかんとりんごのみ食べて
パブロンを飲んで寝る

深夜0時にめがさめるもじっとしてて
食べる気持ちがわいてきたので
1時に起床しほうれん草とホタテの炒め蒸しと
大根葉の即席漬けと
卵とねぎのみの雑炊を作って食べる
パブロンを飲んで
4時にベッドに入る

朝起きて治ってるのは
判りましたが外出は
出来ないので
約束してた車のディラーにキャンセルの
連絡をし

夫にケーキやパンを
買ってきてもらい
2日間、家から1歩も出ない休日でした
今月の休日は晴れが多かったけど
そのときに夫も私も体調不良で
なんだかもったいないな〜
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夫、苺のショートケーキ
私はくまちゃん😃

インフルエンザが流行ってます
充分予防してください

私もしてたんですが
インフルエンザにかかってるのに
会社に出勤してる人がいて
移ったのかな〜💨

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by cookie2015 | 2018-01-27 10:28 | 日々 | Comments(2)

鴨南蕎麦とカエルのお寺

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クリスマスイブに
小郡の山うちさんへ

温かいお蕎麦初めてでしたが
温かいのも美味しい〜

蕎麦ってお店によって
もう少し食べたいなと
思うことあるんですが

こちらはそれを思わせないのです

帰りに以前から気になっていた
カエルのお寺
正式な名称は別にあると
思いますが‥

思ってたより
広くて緑も随所にある
立派なお寺でした

このすぐ横にパン屋さんとケーキ屋さんが
あるんですがクリスマスイブとあって
凄い人出と車でした

先日から仕事始めで
今日からまた3連休

今日は妹と甥っ子の
お祝いで宗像でお食事して
新宮でお茶してきました

春から新生活をスタートさせる
甥っ子
産まれた日のことを
思うと感無量〜😃



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by cookie2015 | 2018-01-06 20:35 | 日々 | Comments(0)

謹賀新年

あけましておめでとうございます

夫婦になって初めての大晦日&お正月
ですが夫は12月30日から
重い風邪?に

大晦日の夜、救急病院に
行きたい位と言ってましたが
家で薬を飲んで休んでます

夫は食べ物も
お正月料理には全く手を付けず
ここ数日間の食べた物
バナナ りんご お菓子 インスタントラーメン
年越し蕎麦(少し)マグロ竜田揚げ コーヒー 焼き芋位です

こんな感じなので
私が正月料理として作ったものもこれだけ
黒豆  ガメ煮  酢ごぼう 酢れんこん
大晦日は毎年ご馳走を食べてましたが
今年はそれもなく寂しい限り

しかも黒豆のレシピ
変わったレシピで作ってしまい
納得できないものに‥

一番下はクリスマスイブに食べた
サクレクールのサンタさん

健康はなによりの幸せと実感する
年末年始となっています

皆様は残りのお正月休み
楽しんで下さいね

今年も宜しくお願いします

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by cookie2015 | 2018-01-02 20:35 | 日々 | Comments(2)

ヤリイカのトマトパスタ

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今年のクリスマス

ケーキを予約しようか考えてましたが
夫は23日に仕事が入るかも等と
不安なことを言うので予約はしないし
行く場所もノープラン

結局、おやすみでしたが。
久しぶりにヤリイカのパスタ

道の駅むなかたの
個人の方が手作りのシフォンケーキに
たっぷり生クリームをかけて。
甘さ控えめなので罪悪感なしです



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by cookie2015 | 2017-12-31 08:15 | 日々 | Comments(2)

レモンバターミルクスコーン

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12月に入ってすぐ位に
国産レモンが売ってたので
皮をすりおろして生地に入れてみました

ヨーグルトも入るし
バターをたっぷりはいるので
焼き上がったときよい香り〜

シチューと食べました
寒い冬のシチューは美味しいし
幸せな気持ちになります

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by cookie2015 | 2017-12-30 21:48 | 日々 | Comments(2)